Subscribe to Marka Yöneticisi

Sadece Yemek Tarifi Değil!

Yazar: Ali BULUT Tarih: 2 Nisan 2010

Ali-Bulut-Egzotik-Yemek-Kitleri

Son zamanlarda populer blog listeleri arasında yemek tarifi siteleri giderek daha fazla yer alıyor. Hem Türkiye’de hem de dünya genelinde birçok başarılı örnek görmek mümkün…

Benim bugün bahsedeceğim site ise bir adım daha ileriye geçerek, dünya çapında ünlenmiş yöresel lezzetleri size tanıtmakla kalmıyor, aynı zamanda hazırladığı kitler vasıtasıyla, orjinal malzemeler ve orjinal sunum aksesuarlarını da size veriyor. Egzotik yemek kitleri…

Destination Dinners adresinde yer alan sitede Tayland, Kore, Japon, Bangladeş, Amerika, Lübnan vs gibi pekçok ülke mutfağından seçenekleri görebilirsiniz.

Ali-Bulut-Egzotik-Yemek-Kitleri-4

Seçeceğiniz yemek tarifiyle birlikte gereken malzemeleri bir paket halinde site üzerinden sipariş ediyorsunuz. Yöresel baharat, sos ya da malzemeler bu paketin içinde yer alıyor. Ayrıca sizin herhangi bir süpermarketten rahatlıkla bulabileceğiniz malzemelerin de listesi gönderiliyor.

Ali-Bulut-Egzotik-Yemek-Kitleri-2

Son aşamada ise, eğer dilerseniz, sofra düzeni için gereken orjinal sunum aksesuarlarını da yine sipariş edebiliyorsunuz.

Ali-Bulut-Egzotik-Yemek-Kitleri-3

İlgi çekici olduğu kadar aynı zamanda oldukça akıllıca bir iş fikri. Dünya mutfaklarını denemek için illa ki o ülkelere gitmek zorunda değilsiniz. Evde arkadaşlarınıza vereceğiniz bir yemek davetinde farklılık yaratmak istiyorsanız ya da mutfakta vakit geçirmeyi seven biriyseniz, işte tam size göre bir site…

Birileri bu modelin Türkiye versiyonunu yapsa, hiç de fena olmaz aslında…

Marka Yöneticilerine Pratik Bilgiler -4-

Yazar: Ali BULUT Tarih: 12 Mart 2009


ali-bulut-matriks-yontemi-2

Matriks Yöntemi:

Bir fikrin iyi bir fikir olduğunu anlamak için önce diğer alternatif fikirleri görmeniz lazım. Ki böylelikle kendi fikrinizi refere edebileceğimiz bir sistemimiz olsun.

Binlerce pazarlama fikrine tek seferde ulaşın. İşte bunun için size kullanabileceğiniz son derece basit ve kolay bir yöntem: Matriks Yöntemi

Bir örnek yapalım,

Diyelim ki biz bir giyim firmasıyız. İşimizi büyütmek amacıyla yeni bir konsept mağazalar zinciri kuracağız. Fikirlere ihtiyacımız var. Özellikle de kategorize edilmiş ama önyargısız olarak listelenmiş fikirler. İşte binlerce fikre aynı anda ulaşabileceğiniz basit metod:

Önce, işle ilgili temel parametreleri belirleyin. Yeni bir giyim mağazaları zinciri için bunlar şöyle olabilir; Fiyat Seviyesi, Ürün Grubu,  Hedef Kitle, Mağaza Tipi

İkinci olarak, bir karalama kağıdına bunları bir satıra yan yana yazın.

Üçüncü olarak, her bir parametre için alta doğru seçeneklerinizi sırayla yazın.

Son olarak da, sütunlar arasında varyasyonlar kurarak fikirleri üretin. Göreceksiniz ki, binlerce fikir üretilebiliyor. Bizim örneğimizde toplam varyasyon 720.

ali-bulut-matriks-yontemi

Şimdi analiz sürecine geçebiliriz. Yani kabul etmek gerekir ki buradaki fikirlerin pek çoğu işe yaramaz.

Fakat yine de bazı iyi fikirler çıkacaktır. “İyi bir fikir bulmanın sırrı, pekçok kötü fikir üretebilmektir.”

Yani özetle matriks yöntemi ile çok kısa bir süre içerisinde binlerce fikir üretebilirsiniz.

1-    İşin parametrelerini belirle
2-    Parametreleri bir satıra yaz
3-    Her bir parametre ile ilgili seçenekleri o sütuna alta doğru yaz
4-    Fikri ortaya çıkarmak için sütunlar arasında bağlantılar çiz

GÜNÜN YAZILIMI

ETİKETLER

ÜYELİK

Bu blog BloggerV.com üyesidir.